Open sollicitatie leidt tot eigen franchisewinkel

dinsdag 29 maart 2011

Oost-Nederland: Hij verkocht dertig jaar lang kaas, maar kreeg vorig jaar ontslag - voor Jacco Mesman uit Borne reden om een open sollicitatie te sturen naar de Zuivelhoeve. Binnen twee dagen zat hij er om tafel. Niet als mogelijke werknemer, maar als franchisenemer!

“Je hoeft bijvoorbeeld geen leveranciers te zoeken”, ziet Jacco Mesman (46) als voordeel om een franchisezaak te kopen. “De Zuivelhoeve in Enschede-Zuid kon ik bovendien overnemen zonder personeel en mét vrijheid om de verkoopprijs van de kaas- en andere producten te bepalen. Veel ruimte dus. Ook kent deze franchisegever een zorgplicht: bij overlijden loopt de zaak door en regelt die de verkoop”.

Vanuit elke hoek bekeken

Vóór de koop bezocht de Bornenaar de vestiging elke dag op verschillende tijden. “Ik bekeek de uitstraling, de loop eromheen en vroeg klanten naar hun mening”. Bij winkels in de buurt deed hij bovendien navraag, net als bij stadswachten en gemeente. De beste manier voor oriëntatie, tipt hij anderen. Zo vernam hij ook dat Winkelcentrum-Zuid aan verbeterplannen werkt. “Overal zag ik dan ook kansen de omzet op te krikken”.

Lage kosten, hoge verwachtingen

Na nog wat bezoekjes aan franchisers in de regio en inzage in de cijfers van één van hen, hakte hij binnen een maand de knoop door. Een van die franchisenemers hielp daarna nog met opstellen van de exploitatiebegroting. De overnameonderhandelingen deed Mesman vervolgens zelf. “De afgelopen weken draaide ik mee voor een soepele overgang. En sinds de overname op 1 maart helpt mijn vrouw. Dat scheelt in de kosten. Ik voel gewoon dat we er een succes van maken!”

Bron: KvK Oost Nederland